MEN XỬ LÝ NƯỚC – CHỦNG MEN GỐC – NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
CÔNG DỤNG:
- Trong quá trình hoạt động, men có khả năng tiết ra chất kháng sinh, enzyme (Enzyme Amylaz, Invertaz, Maltoz, Proteaz, Cataz,…) để kiềm hãm hay tiêu diệt mầm bệnh và tảo độc.
- Phân hủy chất thải Protein và Carbohydrate trong ao, mùn bã hữu cơ trong nước, diệt tảo độc. .
- Giúp ổn định độ pH của nước, ổn định màu nước, tăng hàm lượng oxy trong ao.
- Ion hoạt hóa từ khoáng chất tự nhiên để hấp thụ độc tố tiết ra từ nấm tảo.
- Giảm độc tố trong môi trường nước do các chất khí độc: NH3, H2S, NO2… phát sinh.
- Ổn định nồng độ NH3/NO2, hỗ trợ khả năng miễn dịch, phân giải vật chất hữu cơ trong ao ương giống.
- Vi sinh có lợi trong men sẽ cạnh tranh thức ăn và tranh giành vị trí bám với vi khuẩn có hại làm ức chế vi khuẩn gây bệnh. Hạn chế tối đa sự xuất hiện của các loài vi khuẩn có hại trong ao nuôi.
SỬ DỤNG:
Phương pháp 1 (Dùng trong trường hợp thông thường, hiệu quả cao):
- Dùng 1kg + 50 lít nước + 5 lít mật đường (hoặc đường mật mía)
- Đổ vào 60% dung tích bồn ủ hoặc phi ủ, … Chừa lại 40% khoảng trống dung tích bồn ủ.
- Khuấy hoặc sục khí trộn đều, đậy kín ủ 7 đến 10 ngày.
Tỷ lệ sử dụng xử lý môi trường:
– Dùng 8 lít đến 9 lít nguyên liệu ủ tạt xuống cho 1.000 m3 nước.
– Xử lý sạch đáy ao, bờ ao, cắt tảo,…: tạt tốt nhất lúc 6 giờ sáng hoặc 22 giờ đêm.
– Bổ sung vi sinh: thời gian tạt xuống ao tốt nhất là 4 đến 5 giờ sáng
– Định kỳ dùng 7 – 10 ngày/lần.
Sử dụng tạo hệ vi sinh tầng đáy, khử bẩn, khử độc khi hồ chưa thả nước:
– Dùng 10 lít nguyên liệu ủ pha với 100 lít nước, khuấy đều rồi phun lên 1.000 m2 bề mặt.
Phương pháp 2 (Dùng trong trường hợp khẩn cấp):
Dùng 1kg men + 20kg mật đường + 60 lít nước
– Đổ vào 70% dung tích bồn ủ hoặc phi ủ, … Chừa lại 30% khoảng trống dung tích bồn ủ.
– Khuấy hoặc sục khí trộn đều, đậy kín ủ 48h.
– 12h đêm tạt xuống 1.000m3 nước.
– Xục khí liên tục
Ghi chú: Khoảng trống 40% trong bồn ủ để có oxy cho chủng men Saccharomyces cerevisiae thở hoạt động tăng sinh trong giai đoạn hiếu khí 2 ngày. Sau đó chủng Aspergillus oryzae sẽ hoạt động kỵ khí tiếp 5 ngày còn lại. Thời gian hoạt động trong bồn ủ sẽ sinh và tăng sinh vi sinh vật với enzyme.